L’or blanc des marais, c’est quoi ?

L'or blanc des marais c’est quoi ? Conférence animée par Bettina saulnière sur Bouin ou Beauvoir.

Je suis saulnière à Beauvoir-sur-Mer sur le Marais les Boucheaux depuis maintenant dix ans. J’exerce mon métier avec passion dans le respect de la nature et des traditions.

Durant cet échange je vous expliquerais le fonctionnement d’un marais salant et nos techniques de travail.

Dégustation.

Entrée prix libre



Ouverture du café asso à 19 h
Début de la conférence à 20 h
Fermeture des portes à minuit